Sal hat eine Gesamtfläche von 216 km² und gehört zu den Kapverdischen Inseln im Atlantik. "Bewacht"wird die sonst sehr flache Dünenlandschaft von einigen Zeugenbergen und majestätisch aufragenden Vulkanen. Im Süden von Sal liegen die touristischen Glanzorte der Insel: Kilometerweit erstrecken sich feine Sandstrände mit Dattelpalmen, deren Blätterdach sich im sachten Ozeanwind wiegt und dem Meeresrauschen den leisen Klang raschelnder Blätter zufügt. Besuchenswert sind die Salinen in Pedra de Lume. In diesem Salinebecken kann man wie im Toten Meer auf der Wasseroberfläche treiben, ohne unterzugehen. Die Salinen dienen heute touristischen Zwecken. Bis vor einigen Jahrhunderten wurde von hier aus aber Salz nach Afrika und Lateinamerika exportiert. Sal gilt als einer Orte mit der grössten Trockenheit der Erde. Touristen geniessen vor allem die fast zu hundert Prozent garantierten Sonnenstrahlen: 350 Tage im Jahr lacht die Sonne über Sal und lässt die faszinierende Strandwelt in prächtigem Weiss leuchten. Vor der Küste finden Surfer, Taucher und Schwimmer im oft flachen Gewässer eine Wunderwelt. Unterhalb der Wasseroberfläche tummeln sich unzählige Arten farbenprächtiger Fische. Die Pflanzenwelt ist noch nahezu unberührt von Verschmutzung und Umweltzerstörung, so dass sich Tauchern eine atemberaubende Unterwasserlandschaft auftut. Der Ort Santa Maria im Süden von Sal ist der touristisch am besten ausgebaute Ort mit vielen tollen Hotels, deren Inhaber mit der typischen Freundlichkeit der Bewohner Sals allen Besuchern einen traumhaften und unvergesslichen Urlaub in absoluter Wohlfühlatmosphäre bereiten. In kleinen, gemütlichen Restaurants und Bars kommen auch Gourmets auf Sal voll auf ihre Kosten. Die regionale Inselküche sollte jeder Gast unbedingt einmal probiert haben.